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Quale menù per Natale???? si perchè siamo di svariate regioni !!!!
comincio io, un buon antipasto di prosciutto e salamesottaceti Tortellini in brodo,cappone al forno,carne lessa,purè e salsine varie,patate,insalata mista,torta di riso,mascarpone ,ananas arance ,frutta secca ugale 3 kg in piu in un giorno, piu due della vigiglia ,ma a base di pesce.
Il 25 -12-2007 alle 15.30 in moto a Marina Romea aperitivo e ritorno buon Natale a tutti.:ok: -
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Amici miei qui dalle mie parti sia il cenone della vigilia che il pranzo di natale e’ una vera saga, dove necessariamente ci devono assaggiare le 13 portate di rito.
ps:
qualche specifica per la vigilia: pepata di cozze ,totani ripieni,frittura mista di pesce,spaghetti alle vongole ,gnocchi gamberi e zucchine, pesce spada ecc. ecc.
per il pranzo invece: lasagne ,fusilli al ragu’ di cinghiale,carni arrosto varie ,sottolio vari ,salumi vari, formaggi vari, peperoni arrostiti croccanti come le patatine e patate fritte con anelli sottilissimi di cipolle rosse rigorosamente di tropea ,caviale calabrese ergo pesciolini finissimi sottolio al pepe rosso da spalmare sul pane e poi chi piu’ ne ha piu’ ne metta.
insomma una vera e propria saga.
vi assicuro che per due giorni non entro nei vestiti.
cmq buon natale a tutti voi net
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:D:D:D
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