Il sugo magico

[Theo]

Visto che era buonissimo, come si fa il sugo che abbiamo mangiato dal mago domenica scorsa?

[Sacks]

Più che la parola magico userei “cetaceo”. Anche se non so qual’è l’aggettivo inerente alle balene…

[Roger]

Ci vuole il pesce fresco …
…quindi recati al primo supermercato e prendi il tonno sott’olio…quello buono.
Trita aglio e prezzemolo e butta in olio caldo…appena prende profumo butta il tonno scolato, 4/5 filetti di acciughe e mezzo bicchiere di vino bianco secco buono e fai tirare…aggiungi zeste di limone.
Cuoci la pasta e 2 minuti prima di levarla buttala scolata nel sugo, saltala e regola l’umidità con l’acqua di cottura della pasta.

[Sacks]

Troppo complicato. Ci metto meno a venire a Pisa a mangiarlo già pronto…

[Theo]

Mi sa che faccio prima a passare di nuovo da Pisa 😁… Comunque ci provo prima o poi

[Roger]

È una bischerata più facile a farsi che a dirsi.
Tutto l’opposto degli adesivi “net”…

[Autore]

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